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Eine enzyklopädische Behandlung von Weinen mit schönen Farbfotos. Behandelt die folgenden Kapitel: "Von Traube und Getreide", "Bier, Spirituosen und der Cocktail", "Die Stunde des Aperitifs", "Weißweine aus Deutschland und dem Elsass", "Die großen Weine Frankreichs", "Weine aus Italien und Amerika", "Dessertweine: Sherry, Port, Madeira" und "Nach dem Essen: Brandy und Liköre."
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Weine und Spirituosen, Alec Waugh
- Langue
- Année de publication
- 1979
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- (souple)
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- Titre
- Weine und Spirituosen
- Langue
- Allemand
- Auteurs
- Alec Waugh
- Éditeur
- Rowohlt
- Publié
- 1979
- Format
- souple
- Pages
- 187
- ISBN10
- 3499164396
- ISBN13
- 9783499164392
- Séries
- Mots clés
- Nonfiction, Livres de cuisine, Arts culinaires & Gastronomie, Manuels et guides, Nourriture
- Description
- Eine enzyklopädische Behandlung von Weinen mit schönen Farbfotos. Behandelt die folgenden Kapitel: "Von Traube und Getreide", "Bier, Spirituosen und der Cocktail", "Die Stunde des Aperitifs", "Weißweine aus Deutschland und dem Elsass", "Die großen Weine Frankreichs", "Weine aus Italien und Amerika", "Dessertweine: Sherry, Port, Madeira" und "Nach dem Essen: Brandy und Liköre."