The Culinary Institute of America Book of Soups
More Than 100 New Recipes from the World's Premier Culinary College
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- Collectif d'auteurs
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From the Culinary Institute of America comes the definitive soup cookbook, now available in paperback. Whether a beginner or an accomplished cook, Book of Soups can help you create any type of soup.
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The Culinary Institute of America Book of Soups, Collectif d'auteurs
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- 2005
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