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Nearly 200 recipes for fish, cheese and meat fondues, oriental hot pots, tempura, sukiyaki, and dessert fondues. Advice on accompanying wines and bread recipes are also given.
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Fondues from around the world, Eva Klever
- Langue
- Année de publication
- 1984
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- (rigide)
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- Titre
- Fondues from around the world
- Langue
- Anglais
- Auteurs
- Eva Klever
- Éditeur
- Barron's
- Publié
- 1984
- Format
- rigide
- Pages
- 138
- ISBN10
- 0812054547
- ISBN13
- 9780812054545
- Séries
- Évaluation
- 3 sur 5
- Description
- Nearly 200 recipes for fish, cheese and meat fondues, oriental hot pots, tempura, sukiyaki, and dessert fondues. Advice on accompanying wines and bread recipes are also given.