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Charlie Trotter's

An Insider's Look at the Famed Restaurant and Its Cuisine

Auteurs

Ed Lawler

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160pages
6 heures de lecture

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A Chicago classic right from the very beginning, Charlie Trotter's humble beginning to its world-class status is chronicled in this outstanding volume.

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Charlie Trotter's, Ed Lawler

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Année de publication: 2000
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Titre: Charlie Trotter's
Sous-titre: An Insider's Look at the Famed Restaurant and Its Cuisine
Langue: Anglais
Auteurs: Ed Lawler
Éditeur: Lebhar-Friedman
Publié: 2000
Format: rigide
Pages: 160
ISBN10: 0867308036
ISBN13: 9780867308037
Séries
Mots clés: Nonfiction, Littérature mondiale, Livres de cuisine, Arts culinaires & Gastronomie, Nourriture, Restaurants, Chicago
Évaluation: 4,4 sur 5
Description: A Chicago classic right from the very beginning, Charlie Trotter's humble beginning to its world-class status is chronicled in this outstanding volume.