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Entdecken Sie die Brandenburger Küche neu! Olaf Kosert, rbb-Moderator und gelernter Koch, präsentiert 80 Landküchenrezepte, die er in seinen Reportagen über Brandenburger Bauernhöfe aus märkischen Produkten zubereitet hat: von Jacobsdorfer Glühwein-Roulade über Altglobsower Buchweizensalat, Werderaner Tomatenkuchen bis hin zu Müncheberger Honig-Panna Cotta. Mit diesen Gerichten verwöhnen Sie Leib und Seele – lecker, unkompliziert und aus regionalen Zutaten.
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So schmeckt Brandenburg, Olaf Kosert
- Langue
- Année de publication
- 2025
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- (rigide)
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- Titre
- So schmeckt Brandenburg
- Sous-titre
- 80 moderne Landküchen-Rezepte
- Langue
- Allemand
- Auteurs
- Olaf Kosert
- Éditeur
- Bebra Verlag
- Publié
- 2025
- Format
- rigide
- ISBN13
- 9783898092838
- Séries
- Mots clés
- Livres de cuisine
- Description
- Entdecken Sie die Brandenburger Küche neu! Olaf Kosert, rbb-Moderator und gelernter Koch, präsentiert 80 Landküchenrezepte, die er in seinen Reportagen über Brandenburger Bauernhöfe aus märkischen Produkten zubereitet hat: von Jacobsdorfer Glühwein-Roulade über Altglobsower Buchweizensalat, Werderaner Tomatenkuchen bis hin zu Müncheberger Honig-Panna Cotta. Mit diesen Gerichten verwöhnen Sie Leib und Seele – lecker, unkompliziert und aus regionalen Zutaten.