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Collectif d'auteurs Fish and Seafood
Collectif d'auteurs Fish and Seafood
Collectif d'auteurs Fish and Seafood

Fish and Seafood

Great Cooking Made Easy

Auteurs

  • Collectif d'auteurs

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  • 132pages
  • 5 heures de lecture

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Gives advice on preparing seafood for cooking, shares recipes for salads, sandwiches, fish loaves, chowders, and stews, and demonstrates the technique of grilling, frying, broiling, baking, and poaching.

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Fish and Seafood, Collectif d'auteurs

Langue
Année de publication
1986
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Titre
Fish and Seafood
Sous-titre
Great Cooking Made Easy
Langue
Anglais
Publié
1986
Format
rigide
Pages
132
ISBN10
069602196X
ISBN13
9780696021961
Séries
Mots clés
Nonfiction, Livres de cuisine, Arts culinaires & Gastronomie, Poissons
Description
Gives advice on preparing seafood for cooking, shares recipes for salads, sandwiches, fish loaves, chowders, and stews, and demonstrates the technique of grilling, frying, broiling, baking, and poaching.