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Pacific and Southeast Asian Cooking

Auteurs

A detailed survey of the exotic cuisine of this area

Pacific and Southeast Asian Cooking, Rafael Steinberg, Anthony Blake

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18 Évaluations

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Titre: Pacific and Southeast Asian Cooking
Langue: Anglais
Auteurs: Rafael Steinberg, Anthony Blake
Éditeur: Time Life
Publié: 1972
Format: rigide
Pages: 208
ISBN10: 0809400456
ISBN13: 9780809400454
Séries: Time-Life Les cuisines du monde
Mots clés: Nonfiction, Livres de cuisine, Arts culinaires & Gastronomie, Cuisine asiatique
Évaluation: 3,7 sur 5
Description: A detailed survey of the exotic cuisine of this area