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Zingerman's Guide to Good Eating
How to Choose the Best Bread, Cheeses, Olive Oil, Pasta, Chocolate, and Much More
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A practical handbook for food lovers explains how to select the finest and most flavorful ingredients and pantry staples, offering a host of ingenious buying recommendations, entertaining anecdotes, cooking suggestions, and simple recipes. Simultaneous.
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Zingerman's Guide to Good Eating, Ari Weinzweig
- Langue
- Année de publication
- 2003
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- (souple)
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- Titre
- Zingerman's Guide to Good Eating
- Sous-titre
- How to Choose the Best Bread, Cheeses, Olive Oil, Pasta, Chocolate, and Much More
- Langue
- Anglais
- Auteurs
- Ari Weinzweig
- Éditeur
- Houghton Mifflin Harcourt
- Publié
- 2003
- Format
- souple
- Pages
- 483
- ISBN10
- 0395926165
- ISBN13
- 9780395926161
- Séries
- Évaluation
- 4,1 sur 5
- Description
- A practical handbook for food lovers explains how to select the finest and most flavorful ingredients and pantry staples, offering a host of ingenious buying recommendations, entertaining anecdotes, cooking suggestions, and simple recipes. Simultaneous.