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Bar Chef

Handcrafted Cocktails

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304pages
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"Featuring ... recipes for syrups, tinctures, liqueurs, and bitters with herbs, spices, and seasonal fruit, [Los Angeles bartender Christiaan] Røllich guides you through his creative process, demystifying the craft of cocktail making"-- Publisher marketing

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Bar Chef, Christiaan Rollich, Carolynn Carreno

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Année de publication: 2019
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Titre: Bar Chef
Sous-titre: Handcrafted Cocktails
Langue: Anglais
Auteurs: Christiaan Rollich, Carolynn Carreno
Éditeur: Norton
Publié: 2019
Format: rigide
Pages: 304
ISBN10: 0393651568
ISBN13: 9780393651560
Séries
Mots clés: Nonfiction, Livres de cuisine, Arts culinaires & Gastronomie, Alimentation et boissons, Boissons
Évaluation: 4,15 sur 5
Description: "Featuring ... recipes for syrups, tinctures, liqueurs, and bitters with herbs, spices, and seasonal fruit, [Los Angeles bartender Christiaan] Røllich guides you through his creative process, demystifying the craft of cocktail making"-- Publisher marketing