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Die Hotel- und Restaurationsküche 1

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Heinz Klinger

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Die Hotel- und Restaurationsküche 1, Heinz Klinger

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Année de publication: 1993
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Titre: Die Hotel- und Restaurationsküche 1
Langue: Allemand
Auteurs: Heinz Klinger
Éditeur: Pfanneberg
Publié: 1993
Format: souple
ISBN10: 3805703678
ISBN13: 9783805703673
Séries
Mots clés: Nonfiction, Livres de cuisine, Arts culinaires & Gastronomie