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Ein umfangreiches Nachschlagewerk rund um das Thema Vegetarisch Kochen. Es bietet viel Information und Know-how zu über 230 Zutaten der vegetarischen Küche, ausführliche Küchenpraxis und über 150 Rezepte. Mit EXTRA-Seiten zu speziellen Themen wie Gemüsesäfte und -saucen oder Dips.
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Das Teubner-Handbuch Vegetarisch, Collectif d'auteurs
- Langue
- Année de publication
- 2010
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- (rigide)
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- Titre
- Das Teubner-Handbuch Vegetarisch
- Langue
- Allemand
- Auteurs
- Collectif d'auteurs
- Éditeur
- Teubner
- Publié
- 2010
- Format
- rigide
- Pages
- 416
- ISBN10
- 383381862X
- ISBN13
- 9783833818622
- Séries
- Évaluation
- 3,25 sur 5
- Description
- Ein umfangreiches Nachschlagewerk rund um das Thema Vegetarisch Kochen. Es bietet viel Information und Know-how zu über 230 Zutaten der vegetarischen Küche, ausführliche Küchenpraxis und über 150 Rezepte. Mit EXTRA-Seiten zu speziellen Themen wie Gemüsesäfte und -saucen oder Dips.