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Entdecke 45 köstliche Rezepte für selbstgemachtes Eis, Frozen Joghurt, Fruchteis und Nusseis. Von klassischen Grundrezepten bis hin zu exotischen Kreationen findest du vielfältige Ideen für cremige, fruchtige und nussige Eisgenüsse. Lerne, erfrischende Sorbets aus Passionsfrucht, Erdbeeren, Trauben und Zitrusfrüchten zu zaubern, perfekt für heiße Sommertage. Erfahre, wie du cremige Variationen wie Frozen Joghurt, Buttermilch-Eis und Quark-Eis herstellst, die jeden Eisliebhaber begeistern. Lass dich von klassischen Rezepten wie Stracciatella und Malaga sowie besonderen Kombinationen mit Schokolade, Rosmarin, Chili und Kaffee inspirieren. Dank leicht verständlicher Anleitungen gelingt die Eisherstellung im Handumdrehen, ideal für Anfänger und fortgeschrittene Fans. Die Eismaschine übernimmt das Rühren und Kühlen, während du in nur 20 bis 60 Minuten perfektes, selbstgemachtes Eis genießen kannst. Kreiere leckeres Nusseis mit Pistazien, Mandeln und Haselnüssen oder erfrischendes Fruchteis. Verleihe deinem Eis mit besonderen Zutaten das gewisse Etwas und überrasche Familie und Freunde mit deinen kreativen Ideen. Ein köstliches Eis macht einfach glücklich!
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Perfektes Eis aus der Eismaschine, Collectif d'auteurs
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