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Der Unterweisungsentwurf aus dem Jahr 2023 fokussiert sich auf die Vermittlung von Kenntnissen und Fähigkeiten im Bereich Gastronomie, Hotellerie und Tourismus. Er zielt darauf ab, die Auszubildenden in der Planung und Organisation ihrer Arbeit zu schulen sowie deren Ergebnisse zu bewerten. Durch gezielte Unterweisungen werden die erforderlichen Fertigkeiten und Kenntnisse für den Ausbildungsberuf vermittelt, um eine fundierte Grundlage für die berufliche Entwicklung zu schaffen.
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Begrüßung der Hotelgäste und Ausfüllen eines Meldescheins (Unterweisungsentwurf Hotelfachmann / -frau), Daniel Steffen
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- 2023
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- (souple)
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