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Chüe, Härdöpfel & Heugümper

Schweizer Landwirtschaft 4.0.

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Die Identität der Schweiz ist tief mit der Landwirtschaft verwoben, was durch die Verfassung unterstützt wird. Scott Haas beleuchtet die gegenwärtigen Herausforderungen in ländlichen Gebieten und stellt Landwirte vor, die innovative Ansätze entwickeln, um diese zu bewältigen. Anstatt in nostalgischer Romantik oder pessimistischer Sichtweise zu verharren, zeigt er, wie Improvisation, Wissenschaft und praktische Erfahrung zusammenwirken, um ökonomisch und ökologisch tragfähige Lösungen zu finden. Diese Modelle könnten potenziell global adaptiert werden.

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Chüe, Härdöpfel & Heugümper, Scott Haas

Langue
Année de publication
2024
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Titre
Chüe, Härdöpfel & Heugümper
Sous-titre
Schweizer Landwirtschaft 4.0.
Langue
Allemand
Auteurs
Scott Haas
Éditeur
Benteli
Publié
2024
Format
rigide
Pages
160
ISBN13
9783716518816
Séries
Description
Die Identität der Schweiz ist tief mit der Landwirtschaft verwoben, was durch die Verfassung unterstützt wird. Scott Haas beleuchtet die gegenwärtigen Herausforderungen in ländlichen Gebieten und stellt Landwirte vor, die innovative Ansätze entwickeln, um diese zu bewältigen. Anstatt in nostalgischer Romantik oder pessimistischer Sichtweise zu verharren, zeigt er, wie Improvisation, Wissenschaft und praktische Erfahrung zusammenwirken, um ökonomisch und ökologisch tragfähige Lösungen zu finden. Diese Modelle könnten potenziell global adaptiert werden.