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Champignons. Guide de poche

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Voici un véritable guide de terrain destiné à la cueillette des champignons, avec un couteau pour les cueillir et les brosser. Facile à glisser dans votre poche, il vous permettra d'identifier à coup sûr 160 champignons communs. 4 160 fiches pratiques des espèces les plus répandues accompagnées de photos qui facilitent leur identification. Répertoire des espèces comestibles, toxiques ou suspectes. Conseils pour la cueillette et règles pour éviter les intoxications. Habitat, époque d'apparition, morphologie. Valeur gustative. Couteau refermable, avec manche en bois, lame courbe et brosse pour les nettoyer.

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Champignons. Guide de poche, Bruno Tessaro

Langue
Année de publication
2014
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Titre
Champignons. Guide de poche
Langue
Français
Éditeur
Eyrolles
Publié
2014
Format
rigide
ISBN10
2212140320
ISBN13
9782212140323
Séries
Description
Voici un véritable guide de terrain destiné à la cueillette des champignons, avec un couteau pour les cueillir et les brosser. Facile à glisser dans votre poche, il vous permettra d'identifier à coup sûr 160 champignons communs. 4 160 fiches pratiques des espèces les plus répandues accompagnées de photos qui facilitent leur identification. Répertoire des espèces comestibles, toxiques ou suspectes. Conseils pour la cueillette et règles pour éviter les intoxications. Habitat, époque d'apparition, morphologie. Valeur gustative. Couteau refermable, avec manche en bois, lame courbe et brosse pour les nettoyer.