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Dieses chinesische Kochbuch von Yan Wang bietet 40 authentische Rezepte für Anfänger und Fortgeschrittene, unterteilt in Kategorien wie Salate, Fleischgerichte und Desserts. Es enthält eine Warenkunde zu Wok-Zutaten, übersichtliche Rezeptseiten und Schritt-für-Schritt-Anleitungen. Illustrationen reflektieren die chinesische Kultur.
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Chinesische Cuisine. Home Cooking, Yan Wang
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- 2021
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