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In diesem Backkurs lernen Sie alles über Dinkel und das Backen aromatischer Dinkel-Gebäcke. Autorin Marta Ullmann vermittelt Grundlagen und gibt Tipps bei Dinkel-Pannen. Mit reich bebilderten Anleitungen und vielfältigen Rezepten, darunter Hefe- und Sauerteigbrote, wird jeder zum Dinkel-Profi.
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Mein Dinkel-Backkurs. Die besten Rezepte rund um Dinkel. Von Brot über Brötchen bis hin zu Pizza und besonderem Gebäck, Marta Ullmann
- Langue
- Année de publication
- 2024
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- (rigide)
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- Titre
- Mein Dinkel-Backkurs. Die besten Rezepte rund um Dinkel. Von Brot über Brötchen bis hin zu Pizza und besonderem Gebäck
- Langue
- Allemand
- Auteurs
- Marta Ullmann
- Éditeur
- Verlag Eugen Ulmer
- Publié
- 2024
- Format
- rigide
- Pages
- 160
- ISBN13
- 9783818622008
- Séries
- Mots clés
- Livres de cuisine
- Description
- In diesem Backkurs lernen Sie alles über Dinkel und das Backen aromatischer Dinkel-Gebäcke. Autorin Marta Ullmann vermittelt Grundlagen und gibt Tipps bei Dinkel-Pannen. Mit reich bebilderten Anleitungen und vielfältigen Rezepten, darunter Hefe- und Sauerteigbrote, wird jeder zum Dinkel-Profi.