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An excellent book to know Chinese famous dishes and great cooks.
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名厨名菜. Míng chú míng cài. Famous Dishes and Great Cooks 2, Collectif d'auteurs
- Langue
- Année de publication
- 2002
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- Titre
- 名厨名菜. Míng chú míng cài. Famous Dishes and Great Cooks 2
- Langue
- Anglais, Chinois
- Auteurs
- Collectif d'auteurs
- Éditeur
- Foreign Languages Press
- Publié
- 2002
- Format
- souple
- Pages
- 177
- ISBN10
- 7119030825
- ISBN13
- 9787119030821
- Séries
- Évaluation
- 1,5 sur 5
- Description
- An excellent book to know Chinese famous dishes and great cooks.