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Mehl, Wasser, Salz, Hefe – Alles über gutes Brot. Einfach perfektes Brot backen – von Sauerteig bis Hefeteig

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„To Brot and Beyond!“ bietet 40 abwechslungsreiche Rezepte für Brot, Sauerteig und Pizza, ideal für Anfänger und Hobby-Bäcker. Mit Schritt-für-Schritt-Anleitungen, praktischem Wissen zu Werkzeugen und Techniken wird das Backen zum Erlebnis. Selbstgemachtes Brot schmeckt besser und sorgt für Vielfalt!

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Mehl, Wasser, Salz, Hefe – Alles über gutes Brot. Einfach perfektes Brot backen – von Sauerteig bis Hefeteig, Collectif d'auteurs

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2020
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Titre
Mehl, Wasser, Salz, Hefe – Alles über gutes Brot. Einfach perfektes Brot backen – von Sauerteig bis Hefeteig
Langue
Allemand
Publié
2020
Format
rigide
Pages
272
ISBN13
9783745901788
Séries
Description
„To Brot and Beyond!“ bietet 40 abwechslungsreiche Rezepte für Brot, Sauerteig und Pizza, ideal für Anfänger und Hobby-Bäcker. Mit Schritt-für-Schritt-Anleitungen, praktischem Wissen zu Werkzeugen und Techniken wird das Backen zum Erlebnis. Selbstgemachtes Brot schmeckt besser und sorgt für Vielfalt!