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Il gusto del formaggio. Conoscere le forme del latte, Armando Gambera, Enrico Surra
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- Année de publication
- 2012
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- Titre
- Il gusto del formaggio. Conoscere le forme del latte
- Langue
- Italien
- Auteurs
- Armando Gambera, Enrico Surra
- Publié
- 2012
- Format
- souple
- Pages
- 376
- ISBN10
- 8884993016
- ISBN13
- 9788884993014
- Séries