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Eine Sammlung von Rezepten für traditionelle koschere Gerichte sowie neue Kreationen, die eine einzigartige Kombination der Techniken heutiger Meisterköche umfasst.
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Jüdische Küche, Elisabeth Wolf-Cohen
- Langue
- Année de publication
- 2004
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- (rigide)
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- Titre
- Jüdische Küche
- Langue
- Allemand
- Auteurs
- Elisabeth Wolf-Cohen
- Publié
- 2004
- Format
- rigide
- Pages
- 256
- ISBN10
- 1405435194
- ISBN13
- 9781405435192
- Séries
- Description
- Eine Sammlung von Rezepten für traditionelle koschere Gerichte sowie neue Kreationen, die eine einzigartige Kombination der Techniken heutiger Meisterköche umfasst.