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Food Microbiology, William Carroll Frazier
- Langue
- Année de publication
- 1967
- Reliure
- (rigide)
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- Titre
- Food Microbiology
- Langue
- Anglais
- Auteurs
- William Carroll Frazier
- Éditeur
- McGraw-Hill
- Publié
- 1967
- Format
- rigide
- Séries
- Mots clés
- Santé & Médecine, Sciences naturelles, Microbiologie