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Pieter Walstra Dairy Science and Technology

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Dairy Science and Technology

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Dairy Science and Technology, Pieter Walstra, Jan T M Wouters, Tom Geurts

Langue
Année de publication: 2006
Reliure: (rigide)

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Titre: Dairy Science and Technology
Langue: Anglais
Auteurs: Pieter Walstra, Jan T M Wouters, Tom Geurts
Éditeur: CRC/Taylor&Francis
Publié: 2006
Format: rigide
Séries
Catégories: Nonfiction Technologie & Ingénierie
Mots clés: Microbiologie