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Food Science and Technology
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Food Science and Technology, Magnus Pyke
- Langue
- Année de publication
- 1972
- Reliure
- (rigide)
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- Titre
- Food Science and Technology
- Langue
- Anglais
- Auteurs
- Magnus Pyke
- Éditeur
- William Clowes & Sons
- Publié
- 1972
- Format
- rigide
- Séries
- Catégories
- Mots clés
- Livres de cuisine