Le livre est actuellement en rupture de stock
Paramètres
En savoir plus sur le livre
Dieses Buch bietet umfassende Anleitungen zum Schuppen, Entgräten und Filetieren von Fischen sowie zur richtigen Lagerung und Haltbarmachung. Es richtet sich an Fischliebhaber und Angler und behandelt auch die Vermarktung von frischem Fisch und Meeresfrüchten sowie deren Präsentation.
Achat du livre
Fisch und Meeresfrüchte verarbeiten, haltbarmachen und vermarkten, Lars Müller
- Langue
- Année de publication
- 2020
Nous vous informerons par e-mail dès que nous l’aurons retrouvé.
Modes de paiement
Personne n'a encore évalué .