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Ein praxisorientiertes Buch über Getränke, das Theorie mit interessanten Details und Informationen zum Verkauf und Service kombiniert. Schüler lernen durch alltägliche Gesprächssituationen und werden angeregt, sich intensiver mit dem Thema auseinanderzusetzen.
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1-fach Getränke in Theorie und Praxis + TRAUNER-DigiBox, Rehak Sabine, Stickler Hans, Gutmayer Wilhem
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- 2022
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- (souple)
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