Épuisé
En savoir plus sur le livre
Rozsiahla encyklopédia o najrôznejších druhoch ovocia a zeleniny, o ich výskyte, spôsobe pestovania, spracovania v kuchyni, či chuťových vlastnostiach. Podrobné rady pre kuchárov s detailnými sériami fotografií, tipy ako spracovať a pripraviť ovocie a zeleninu.
Achat du livre
Biblia šéfkuchára - Ovocie a zelenina, Collectif d'auteurs
- Langue
- Année de publication
- 2008
- product-detail.submit-box.info.binding
- (rigide)
Nous vous informerons par e-mail dès que nous l’aurons retrouvé.
Modes de paiement
Personne n'a encore évalué .
- Titre
- Biblia šéfkuchára - Ovocie a zelenina
- Langue
- Slovaque
- Auteurs
- Collectif d'auteurs
- Éditeur
- Svojtka & Co.
- Publié
- 2008
- Format
- rigide
- Pages
- 313
- ISBN10
- 8081070745
- ISBN13
- 9788081070747
- Séries
- Description
- Rozsiahla encyklopédia o najrôznejších druhoch ovocia a zeleniny, o ich výskyte, spôsobe pestovania, spracovania v kuchyni, či chuťových vlastnostiach. Podrobné rady pre kuchárov s detailnými sériami fotografií, tipy ako spracovať a pripraviť ovocie a zeleninu.