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Wilde Kräuter setzten beim Kochen wunderbare Akzente. Mit diesem Naturführer können sich auch absolute Neulinge auf die Suche nach essbaren Kräutern machen. 12 wichtige Arten werden in ausführlichen Porträts mit zahlreichen Fotos und Zeichnungen vorgestellt, darunter auch Darstellungen des Lebensraums. Die charmanten Beschreibungen enthalten jeweils Sammelhinweise, giftige Verwechslungsmöglichkeiten, Tipps für Anwendungen und leckere Rezepte.
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Ein gutes Dutzend wilde Kräuter, Katrin Hecker
- Langue
- Année de publication
- 2021
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- (souple)
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- Titre
- Ein gutes Dutzend wilde Kräuter
- Langue
- Allemand
- Auteurs
- Katrin Hecker
- Éditeur
- Franckh-Kosmos
- Publié
- 2021
- Format
- souple
- Pages
- 112
- ISBN10
- 3440172414
- ISBN13
- 9783440172414
- Séries
- Mots clés
- Nonfiction, Loisirs et maison, La nature, Livres de cuisine, Arts culinaires & Gastronomie, Manuels et guides, Plantes, Cadeaux pour mamie, Antiquités & Collection, Collectionner, Herbes, Conseils, astuces, idées
- Évaluation
- 5 sur 5
- Description
- Wilde Kräuter setzten beim Kochen wunderbare Akzente. Mit diesem Naturführer können sich auch absolute Neulinge auf die Suche nach essbaren Kräutern machen. 12 wichtige Arten werden in ausführlichen Porträts mit zahlreichen Fotos und Zeichnungen vorgestellt, darunter auch Darstellungen des Lebensraums. Die charmanten Beschreibungen enthalten jeweils Sammelhinweise, giftige Verwechslungsmöglichkeiten, Tipps für Anwendungen und leckere Rezepte.