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"From a master of the artisan bread movement comes a comprehensive guide to making incredible bread at home, featuring more than 80 delicious recipes"-- Provided by publisher
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Mastering Bread, Marc Vetri
- Langue
- Année de publication
- 2020
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- (rigide)
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- Titre
- Mastering Bread
- Langue
- Anglais
- Auteurs
- Marc Vetri
- Éditeur
- Random House USA Inc
- Publié
- 2020
- Format
- rigide
- Pages
- 304
- ISBN10
- 1984856987
- ISBN13
- 9781984856982
- Séries
- Évaluation
- 4,35 sur 5
- Description
- "From a master of the artisan bread movement comes a comprehensive guide to making incredible bread at home, featuring more than 80 delicious recipes"-- Provided by publisher