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Im Zentrum dieses Buchs steht die Frage, welche Potenziale ein Nachhaltigkeitsmanagement sozialen Einrichtungen bietet, um einerseits den sozialen Auftrag und andererseits eine professionelle Entwicklung zu unterstützen. Dabei liegt der Fokus auf hauswirtschaftlichen Dienstleistungen. Die Autorin zeigt wissenschaftlich fundiert auf, dass durch ein umfassendes Nachhaltigkeitsmanagement sowohl ein gutes als auch ein richtiges Leben im Einklang von ökonomischen Aspekten mit natürlicher und sozialer Umwelt befördert werden kann. Gestaltungsempfehlungen für die fachliche Praxis ergänzen die Ausführungen und bieten Anregungen für die Umsetzung.
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Nachhaltigkeitsmanagement für hauswirtschaftliche Dienstleistungen, Elke Moormann
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- 2021
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