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- Titre
- L'Artusi. La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene
- Langue
- Italien
- Auteurs
- Pellegrino Artusi
- Éditeur
- A. Vallardi
- Publié
- 1983
- Séries
- Recueil
- Le guide
- Catégories
- Mots clés
- Livres de cuisine
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