Paramètres
En savoir plus sur le livre
Approximately 4000 technical terms, jargon, and abbreviations related to food. Definitions are usually brief and explanatory. Many cross references. Bibliography. Tables. 1st ed., 1960; 4th ed., 1975
Achat du livre
Dictionary of Nutrition and Food Technology, Arnold E. Bender
- Langue
- Année de publication
- 1982
Nous vous informerons par e-mail dès que nous l’aurons retrouvé.
Modes de paiement
Personne n'a encore évalué .