Le livre est actuellement en rupture de stock
Paramètres
En savoir plus sur le livre
Rady spotrebiteľom, na čo si dať pozor pri nakupovaní a manipulácii spotravinami. Za posledných dvadsať rokov sa výrazne zmenili podmienky pre podnikanie v oblasti potravín. Na jednej strane výrobcovia, ale hlavne distribúrori a predajcovia nastolili veľmi agresívny štýl práce, vedúci k zaisteniu maximálnych ziskov. Na druhej strane spotrebiteľ v honbe za čo najlacnejším výrobkom zabudol na dôležitý faktor, ktorým je kvalita. Nízka cena vo väčšine prípadov znamená i zníženú kvalitu a znížená kvalita so sebou nesie i vysoko rizikový faktor, ktorým je zníženie údržnosti potravín, čsto vedúce až k porušeniu bezpečnosti potravín.
Achat du livre
Sprievodca svetom potravín, Jozef Golian
- Langue
- Année de publication
- 2013
- product-detail.submit-box.info.binding
- (souple)
Nous vous informerons par e-mail dès que nous l’aurons retrouvé.
Modes de paiement
Personne n'a encore évalué .