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Jaroslav Otčenášek Traditional food in the Central Europe : history and changesg

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Traditional food in the Central Europe : history and changesg

Auteurs

Jaroslav Otčenášek

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197pages
7 heures de lecture

Arts culinaires & Gastronomie

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Traditional food in the Central Europe : history and changesg, Jaroslav Otčenášek

Langue
Année de publication: 2013
Reliure: (souple)

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Titre: Traditional food in the Central Europe : history and changesg
Langue: Anglais
Auteurs: Jaroslav Otčenášek
Éditeur: Institute of Ethnology of the Academy of Sciences of the Czech Republic
Publié: 2013
Format: souple
Pages: 197
ISBN10: 8087112806
ISBN13: 9788087112809
Séries
Catégories: Nonfiction Arts culinaires & Gastronomie
Mots clés: Livres de cuisine