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From the Source - Italy

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Provides authentic Italian recipes from local chefs and food vendors, including such offerings as tortelli di zucca, tiramisu, and saltimbocca alla Romana.

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From the Source - Italy, Collectif d'auteurs

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Année de publication: 2015
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Titre: From the Source - Italy
Langue: Anglais
Auteurs: Collectif d'auteurs
Éditeur: Lonely Planet
Publié: 2015
Format: rigide
Pages: 272
ISBN10: 174360761X
ISBN13: 9781743607619
Séries
Mots clés: Nonfiction, Livres de cuisine, Arts culinaires & Gastronomie, Nourriture
Évaluation: 3,55 sur 5
Description: Provides authentic Italian recipes from local chefs and food vendors, including such offerings as tortelli di zucca, tiramisu, and saltimbocca alla Romana.