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Gastronomie! Fance

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Written by the founders of The Food Museum in Albuquerque, NM, this book explores the fascinating regional ingredients that make up the heritage of French food.

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Gastronomie! Fance, E. Thomas Hughes, Meredith Sayles Hughes

Langue
Année de publication: 2005
Reliure: (rigide)

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Titre: Gastronomie! Fance
Langue: Anglais
Auteurs: E. Thomas Hughes, Meredith Sayles Hughes
Éditeur: Bunker Hill Publishing
Publié: 2005
Format: rigide
Pages: 128
ISBN10: 1593730292
ISBN13: 9781593730291
Séries
Catégories: Nonfiction Histoire
Histoires vraies Histoire
Nonfiction Arts culinaires & Gastronomie
Mots clés: Thème historique, Livres de cuisine
Évaluation: 5 sur 5
Description: Written by the founders of The Food Museum in Albuquerque, NM, this book explores the fascinating regional ingredients that make up the heritage of French food.