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Project Smoke describes Raichlen's seven steps to smoked food nirvana. Illustrated throughout with gorgeous full-colour photographs, it's a book that inspires hunger at every glance, and satisfies with every recipe tried.
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Project Smoke, Steven Raichlens
- Langue
- Année de publication
- 2016
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- (souple)
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- Titre
- Project Smoke
- Langue
- Anglais
- Auteurs
- Steven Raichlens
- Éditeur
- Workman Publishing
- Publié
- 2016
- Format
- souple
- ISBN10
- 0761181865
- ISBN13
- 9780761181866
- Séries
- Évaluation
- 4,25 sur 5
- Description
- Project Smoke describes Raichlen's seven steps to smoked food nirvana. Illustrated throughout with gorgeous full-colour photographs, it's a book that inspires hunger at every glance, and satisfies with every recipe tried.