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Chicken and Charcoal

Auteurs

The first cookbook from cult yakitori restaurant Yardbird puts the spotlight on chicken - taking grilling to a whole new level

Chicken and Charcoal, Matt Abergel

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4,4

Très bien

63 Évaluations

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Titre: Chicken and Charcoal
Langue: Anglais
Auteurs: Matt Abergel
Éditeur: Phaidon, Berlin
Publié: 2018
Format: rigide
Pages: 237
ISBN10: 0714876453
ISBN13: 9780714876450
Séries
Mots clés: Nonfiction, Livres de cuisine, Arts culinaires & Gastronomie
Évaluation: 4,4 sur 5
Description: The first cookbook from cult yakitori restaurant Yardbird puts the spotlight on chicken - taking grilling to a whole new level