Zucchini

kleine gourmandise Nr. 34

Auteurs

• Tatiana Y. Silla

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• Livres de cuisine

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Ein Zucchino kommt selten allein. Die deutsche Bezeichnung steht wohl deshalb im Plural, weil die Kürbisfrucht so produktiv ist. Zum Glück gehört die Zucchini zu den vielseitigsten heimischen Gemüsesorten und bewahrt somit vor kulinarischer Langeweile. Ihr dezenter Geschmack macht sie zu einem Chamäleon in der Küche. Die große gelbe Blüte ist ebenso für den Verzehr geeignet und gilt – oft gefüllt – als eine ganz besondere Delikatesse.

Achat du livre

• Année de publication: 2020,
• État du livre: Bon
• Prix: 9,99 €