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Nose-to-tail-Rezepte von Ludwig Maurer, Sepp Schellhorn, Patrick Pass, Andreas Döllerer u.v.m. Mit Texten von Alexander Rabl und Fotografien von Joerg Lehmann Auszeichnungen: Bronze in der Rubrik „Fleisch“ Deutscher Kochbuchpreis 2022
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Das goldene Kalb, Hannes Hönegger
- Langue
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- 2022
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- Titre
- Das goldene Kalb
- Sous-titre
- Ein Plädoyer für Tierwohl und nachhaltige Landwirtschaft
- Langue
- Allemand
- Auteurs
- Hannes Hönegger
- Éditeur
- Brandstätter Verlag
- Publié
- 2022
- Format
- rigide
- Pages
- 208
- ISBN10
- 3710605881
- ISBN13
- 9783710605888
- Séries
- Description
- Nose-to-tail-Rezepte von Ludwig Maurer, Sepp Schellhorn, Patrick Pass, Andreas Döllerer u.v.m. Mit Texten von Alexander Rabl und Fotografien von Joerg Lehmann Auszeichnungen: Bronze in der Rubrik „Fleisch“ Deutscher Kochbuchpreis 2022