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Receptury pro cukrářskou výrobu 4. Výrobky z pevných těst

Auteurs

Receptury pro cukrářskou výrobu 4. Výrobky z pevných těst, František Kadlec, Jaroslava Stejskalová, Ivana Nováková, Olga Fischerová

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Titre: Receptury pro cukrářskou výrobu 4. Výrobky z pevných těst
Langue: Tchèque
Auteurs: František Kadlec, Jaroslava Stejskalová, Ivana Nováková, Olga Fischerová
Éditeur: Idea servis
Publié: 1993
Format: souple
Pages: 90
ISBN10: 8090146201
ISBN13: 9788090146204
Séries
Mots clés: Nonfiction, Manuels, Livres de cuisine, Arts culinaires & Gastronomie, Manuels de lycée
Évaluation: 5 sur 5