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Qui era tutta lasagna. Volti e storie di ristoranti nella Bologna di ieri e di oggi, Mauro Bassini
- Langue
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- 2020
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- Titre
- Qui era tutta lasagna. Volti e storie di ristoranti nella Bologna di ieri e di oggi
- Langue
- Italien
- Auteurs
- Mauro Bassini
- Éditeur
- Minerva
- Publié
- 2020
- Format
- souple
- ISBN10
- 8833243001
- ISBN13
- 9788833243009
- Séries
- Mots clés
- Nonfiction, Sciences sociales
- Évaluation
- 4 sur 5