Épuisé
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For trainee and working hotel and reception staff. Deals with the general areas of restaurants, bars, food etc. and includes menus, wimelists, ordering silver service and cookery items.
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May I Help You?, Christopher St. J. Yates
- Langue
- Année de publication
- 1991
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- (souple)
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- Titre
- May I Help You?
- Langue
- Anglais
- Auteurs
- Christopher St. J. Yates
- Éditeur
- Cassell
- Publié
- 1991
- Format
- souple
- ISBN10
- 0304330035
- ISBN13
- 9780304330034
- Séries
- Mots clés
- Nonfiction, Manuels, Dictionnaires et manuels de langue
- Description
- For trainee and working hotel and reception staff. Deals with the general areas of restaurants, bars, food etc. and includes menus, wimelists, ordering silver service and cookery items.