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Technologie výroby potravin živočišného původu: bakalářský směr

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Technologie výroby potravin živočišného původu: bakalářský směr, Pavel Valášek, Jan Hrabě, Pavel Březina

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Année de publication: 2008
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Titre: Technologie výroby potravin živočišného původu: bakalářský směr
Langue: Tchèque
Auteurs: Pavel Valášek, Jan Hrabě, Pavel Březina
Éditeur: Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně
Publié: 2008
Format: souple
Pages: 180
ISBN10: 8073184052
ISBN13: 9788073184056
Séries
Mots clés: Nonfiction, Manuels, Manuels universitaires
Évaluation: 5 sur 5