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Traditionelles für Genießer von heute: Die hochwertige Themenkochbuchreihe „Küchenklassiker & mehr“ verrät die besten Rezepte für internationale Küchenklassiker, die jeder kennen sollte. Das edle Layout und die herausragenden Food-Fotografien machen jeden Band zu einem wertvollen Sammlerstück. Dieser Band enthält rund 120 raffinierte, abwechslungsreiche Ideen rund um das Thema „Milch & Käse“. Profi-Tipps zu den wichtigsten Kochutensilien und Zubereitungsgarten runden die Rezepte ab. Zudem erfährt der Leser, woran man Zutaten von bester Qualität erkennt.
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Milch & Käse, Leanne Kitchen
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- 2010
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