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Cheese : the world's best artisan cheeses

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Patricia Michelson unlocks the door of her award-winning Marylebone Village store, La Fromagerie, to share her knowledge and explore the world of artisan cheese.

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Cheese : the world's best artisan cheeses, Michelson Patricia

Langue
Année de publication
2010
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Titre
Cheese : the world's best artisan cheeses
Langue
Anglais
Éditeur
Jacqui Small
Publié
2010
Format
rigide
Pages
304
ISBN10
1906417334
ISBN13
9781906417338
Séries
Évaluation
3,6 sur 5
Description
Patricia Michelson unlocks the door of her award-winning Marylebone Village store, La Fromagerie, to share her knowledge and explore the world of artisan cheese.