Essen essen

(mehr ist mehr!)

Auteurs

Kat Menschik

Évaluation du livre

5,0(2)Évaluer

Paramètres

Livres de cuisine

En savoir plus sur le livre

Ein fröhlicheres, bunteres und unprätentiöseres Kochbuch hat es nie zuvor gegeben: Für alle, die gerade mit dem Kochen beginnen, die schon immer gerne gekocht haben und die sich gerne bekochen lassen. Kat Menschik, leidenschaftlicher Familienmensch, war nicht immer eine begeisterte Köchin. Doch über die Jahre hat sie viele Kochtricks, Rezepte und kulinarische Geheimnisse gesammelt, um ihre Familie und Freunde zu bewirten. Dieses Kochbuch nimmt die Leser mit auf eine unkonventionelle Reise durch ein ganzes Küchenjahr. Von Neujahrs-Borschtsch, den sie im Kapitänshaus in Ahrenshoop gelernt hat, über das Geheimrezept für die beste Tomatensauce bis hin zur Sommersuppe von Surfer-Freund Hunter und dem georgischen Hühnchenrezept Schqmeruli von Kumpel Ladi – Menschik erklärt nicht nur, wie man diese Gerichte zubereitet, sondern erzählt auch inspirierende Miniaturen aus ihrem (Küchen-)Leben. Selbst Kochmuffel werden so an den Herd gelockt. Die wunderschönen Rezept-Illustrationen machen das Erlebnis noch schöner. Klassiker wie Königsberger Klopse oder Senfeier und die Himbeeren zum Hüfthockerkuchen sorgen für gute Laune und unglaublichen Appetit!