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- 272pages
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Exotisch, scharf, raffiniert, pikant. In der thailändischen Landesküche verschmelzen chinesische, indische und europäische Einflüsse. Doch Thai-Küche ist nicht gleich Thai-Küche. Das Team von »lonely planet« hat sich aufgemacht ins kosmopolitische Bangkok, zu den Wurzeln des altertümlichen Nordthailands, zu den würzigen Geheimnissen des Nordostens und ins Meeresfrüchte-Mekka Südthailands – und von überall die besten Rezepte mitgebracht.
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So schmeckt Thailand, Austin Bush
- Langue
- Année de publication
- 2017
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- (rigide)
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- Titre
- So schmeckt Thailand
- Langue
- Allemand
- Auteurs
- Austin Bush
- Éditeur
- Christian
- Publié
- 2017
- Format
- rigide
- Pages
- 272
- ISBN10
- 3959611048
- ISBN13
- 9783959611046
- Séries
- Lonely Planet
- Description
- Exotisch, scharf, raffiniert, pikant. In der thailändischen Landesküche verschmelzen chinesische, indische und europäische Einflüsse. Doch Thai-Küche ist nicht gleich Thai-Küche. Das Team von »lonely planet« hat sich aufgemacht ins kosmopolitische Bangkok, zu den Wurzeln des altertümlichen Nordthailands, zu den würzigen Geheimnissen des Nordostens und ins Meeresfrüchte-Mekka Südthailands – und von überall die besten Rezepte mitgebracht.