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Spriessbürger

Schweizer Handbuch für den Anbau von Gemüse und Salat

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Der Titel deutet bereits darauf hin, dass es sich um ein außergewöhnliches Gartenbuch handelt. Die Taschenbuch-Ausgabe behandelt das Gärtnern im Kontext des Klimawandels und bietet einen phänologischen Kalender zur Anpassung der Aussaatzeiten an die Natur. Anbau auf Balkonen und Hochbeeten sowie im Berggebiet werden ebenso behandelt wie die Kulturbeschreibungen von rund 50 Gemüse- und Salatarten, ergänzt durch Tipps zur Selbstversorgung. Themen wie Fruchtfolge, Gründüngung und Kompost werden verständlich erläutert, und es gibt auch ungewöhnliche Ratschläge, wie Homöopathie gegen Schnecken. Die Autoren hinterfragen gärtnerische Mythen und bieten ein zweiseitiges Wörterbuch für regionale Begriffe, um die Inhalte auch international zugänglich zu machen. Die humorvollen Bilder und ansprechenden Illustrationen zeigen, dass ein Schwarz-Weiß-Buch nicht langweilig sein muss. Trotz der Fülle an Informationen liest sich das Buch leicht und unterhaltsam. Mit 368 Seiten ist es ein praktisches Handbuch für alle, die über die Grundlagen hinaus wissen wollen und Selbstversorgung als bereichernd empfinden.

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Spriessbürger, Eveline Dudda

Langue
Année de publication
2018
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5,0
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Titre
Spriessbürger
Sous-titre
Schweizer Handbuch für den Anbau von Gemüse und Salat
Langue
Allemand
Publié
2018
ISBN10
3952452424
ISBN13
9783952452424
Séries
Mots clés
Nonfiction
Évaluation
5 sur 5
Description
Der Titel deutet bereits darauf hin, dass es sich um ein außergewöhnliches Gartenbuch handelt. Die Taschenbuch-Ausgabe behandelt das Gärtnern im Kontext des Klimawandels und bietet einen phänologischen Kalender zur Anpassung der Aussaatzeiten an die Natur. Anbau auf Balkonen und Hochbeeten sowie im Berggebiet werden ebenso behandelt wie die Kulturbeschreibungen von rund 50 Gemüse- und Salatarten, ergänzt durch Tipps zur Selbstversorgung. Themen wie Fruchtfolge, Gründüngung und Kompost werden verständlich erläutert, und es gibt auch ungewöhnliche Ratschläge, wie Homöopathie gegen Schnecken. Die Autoren hinterfragen gärtnerische Mythen und bieten ein zweiseitiges Wörterbuch für regionale Begriffe, um die Inhalte auch international zugänglich zu machen. Die humorvollen Bilder und ansprechenden Illustrationen zeigen, dass ein Schwarz-Weiß-Buch nicht langweilig sein muss. Trotz der Fülle an Informationen liest sich das Buch leicht und unterhaltsam. Mit 368 Seiten ist es ein praktisches Handbuch für alle, die über die Grundlagen hinaus wissen wollen und Selbstversorgung als bereichernd empfinden.