En savoir plus sur le livre
Historická monografie o pivovarství na území ČR ve 20. století. Unikátní publikace mapující historii pivovarství v českých zemích v letech 1900-2000 z různých pohledů (technologie, technika, sortiment, ekonomika, daně a mzdy). Autor se opírá o celou řadu literárních pramenů a zároveň těží ze svých životních zkušeností.
Achat du livre
Pivovarství českých zemí v proměnách 20. století, Antonín Kratochvíle
- Langue
- Année de publication
- 2005
- product-detail.submit-box.info.binding
- (rigide)
Nous vous informerons par e-mail dès que nous l’aurons retrouvé.
Modes de paiement
Personne n'a encore évalué .